viernes, 8 de abril de 2016

Bled, el maravilloso pueblo del lago

El pueblo de Bled y su lago están situados al noroeste de Eslovenia, al lado de el Parque Nacional del Triglav.El lago es de origen glacial y se encuentra rodeado de montañas.
En el centro de lago hay una pequeña isla con un Iglesia, (la de Asunción) en el centro. Esto hace que sea un lugar único en el mundo.El lago de Bled está coronado por un castillo que se encuentra en lo alto de un acantilado.
Las montañas de sus alrededores hacen que sea un lugar impresionante. Son los Alpes Julianos, que a diferencia de los Alpes franceses, suizos o austriacos, son blancos, al estar formados de piedra caliza. También se caracterizan por ser muy escarpados.























jueves, 7 de abril de 2016

Feria de Abril de Sevilla

La Feria de Abril sevillana se celebra la tercera semana después de Semana Santa.Durante una semana, las más de mil casetas instaladas en el recinto ferial, se transforman en el segundo hogar de los habitantes de esta ciudad, un espacio donde compartir y divertirse en compañía hasta altas horas de la madrugada.
Mientras dura la fiesta la gente viste los trajes típicos andaluces: los hombre con la indumentaria campera tradicional y las mujeres con el vestido flamenco o de gitanas. Por el día, la feria se llena de cientos de amazonas, jinetes y carruajes.
Y tras una semana de diversión, un impresionante espectáculo de fuegos artificiales, el domingo a medianoche, despide la Feria de Abril hasta el año siguiente.








Sidi Bou Said, la joya mediterránea de Túnez


Sidi Bou Said es un pequeño pueblo que se eleva sobre el Mediterráneo, atravesado por callejuelas peatonales y escalinatas entre las que se levantan sus casitas de blanco y añil, que se abren con grandes portones que se adornas con la protectora mano de Fátima.
Pulcro y resplandeciente, envuelto en los aromas de jazmines, pelargonios y azahar, Sidi Bou Said, se descuelga desde una colina enredándose en el blanco de su increíble luminosidad y de sus casas encaladas y en el azul intensísimo de la bahía de Túnez, del cielo, y de las puertas que insistentemente pintan de ese color, al igual que sus ventanas.
Parece un pueblo griego, sin embargo, tiene un sello propio. Sus angostas calles adoquinadas concentran mezquitas, rumorosas tiendas, talleres de artesanos, artistas callejeros, casas de té, puestos de dulces y galerías de arte.








Gastronomía hindú

La gastronomía hindú esta influenciada por las tradiciones hindúes y musulmanas, pero los portugueses, persas e ingleses han contribuido.Las tendencias de fuera se han mezclado con las propias de cada rincón de la  India, y es lo que ha dado lugar a esa gastronomia que hoy se conoce, con ese conglomerado de sabores, texturas y formas tan diversas.
Lo primero que pensamos de la gastronomía de la India son las especias, los sabores picantes y las verduras, y lo cierto es que es lo más característico.
Su base es el curry y las verduras como el Chutney de coco o la Masala Dosa (arroz fermentado y lentejas).En la costa oeste encontramos platos con pescado como el Pomfret (salmón indio), el Dahi Mach (pescado al curry con iogurt, curcuma y jengibre), y el Mailai (langostinos al curry con coco)